'아몬드'를 오전 간식으로 먹으면 체중 조절에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔습니다.
오전 간식으로는 아몬드 드세요
뉴질랜드 오타고 대학교의 레이첼 브라운 박사가 이끄는 연구진이 캘리포니아아몬드협회의 후원을 받아 실시한 연구에 따르면, 아몬드를 오전 간식으로 섭취하면 식후 혈당 반응이 낮아지고 당일 칼로리 섭취량이 감소되어 체중 조절에 도움이 된다는 결과가 나왔습니다.
연구팀은 18세에서 65세 사이의 참가자 100명(남성 25명, 여성 75명, BMI 23.1)을 무작위 교차설계 방식을 통해 연구를 진행했습니다. 아침 식후 두 시간 뒤 간식을 제공했는데 아몬드를 간식으로 먹었던 참가자들의 경우 혈당 반응이 통계적으로 유의미하게 감소했습니다.
아몬드 하루 섭취 권장량
하루 섭취 권장량인 한 줌(30g약 2~3알)에는 하루에 필요한 비타민, 식물성 단백질 등 11가지 필수 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 바쁜 일상을 보내는 현대인들이 평소 간식으로 즐기면서 체중 관리에 도움을 받을 수 있는 음식이 아몬드이니 챙겨드시기를 권유합니다.
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